White Sauce Pasta Recipe व्हाइट सॉस पास्ता एक इंटरनेशनल डिश है, जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी की फेवरेट होती है। इसका क्रीमी, चीज़ी स्वाद इसे घर और रेस्टोरेंट दोनों जगह खास बनाता है।
White Sauce Pasta Recipe सामग्री:
पास्ता – 1 कप (पैने / फ्यूसीली)
बटर – 2 टेबलस्पून
मैदा – 1 टेबलस्पून
दूध – 1½ कप
कद्दूकस किया चीज़ – ½ कप
लहसुन – 1 टीस्पून (बारीक कटा)
शिमला मिर्च – ½ कप
स्वीट कॉर्न / ब्रोकली – ½ कप
काली मिर्च पाउडर – ½ टीस्पून
मिक्स हर्ब्स – 1 टीस्पून
नमक – स्वाद अनुसार
White Sauce Pasta Recipe बनाने की विधि:
पास्ता को नमक वाले पानी में उबालकर अलग रख दें।
पैन में बटर गरम करें और लहसुन हल्का सा भूनें।
अब मैदा डालकर धीमी आंच पर चलाते हुए पकाएँ।
धीरे-धीरे दूध डालें और गाढ़ी सॉस बनने तक पकाएँ।
इसमें नमक, काली मिर्च, हर्ब्स और चीज़ डालें।
सब्जियाँ और उबला पास्ता डालकर अच्छे से मिलाएँ।
2 मिनट पकाकर गैस बंद करें।
क्यों है यह रेसिपी इतनी फेमस?
क्रीमी और चीज़ी टेस्ट
बच्चों का ऑल टाइम फेवरेट
जल्दी बनने वाली इंटरनेशनल डिश
लंच और डिनर दोनों के लिए परफेक्ट