Chicken Do Pyaza Recipe लोग “होटल स्टाइल चिकन दो प्याज़ा”, “Chicken Main Dish Recipe” और “Onion Chicken Curry” जैसी रेसिपी ढूंढ रहे हैं।
यह रेसिपी खास तौर पर
लंच और डिनर
नॉन-वेज लवर्स
घर के खास खाने
के लिए बहुत पॉपुलर है।
Chicken Do Pyaza Recipe चिकन दो प्याज़ा क्या है?
चिकन दो प्याज़ा एक North Indian Non-Veg Main Dish है, जिसमें:
दो तरह से प्याज़ (पेस्ट + टुकड़े)
मसालेदार ग्रेवी
मुलायम और जूसी चिकन
का परफेक्ट कॉम्बिनेशन होता है।
Chicken Do Pyaza Recipe सामग्री (Ingredients):
500 ग्राम चिकन
3 बड़े प्याज़ (2 पेस्ट, 1 मोटा कटा)
2 टमाटर (प्यूरी)
1 टेबलस्पून अदरक-लहसुन पेस्ट
1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
½ छोटा चम्मच हल्दी
1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
½ छोटा चम्मच गरम मसाला
3 टेबलस्पून तेल
नमक स्वादानुसार
हरा धनिया (गार्निश)
बनाने की विधि:
कढ़ाही में तेल गरम करें और प्याज़ पेस्ट को सुनहरा होने तक भूनें।
अदरक-लहसुन पेस्ट डालकर खुशबू आने तक पकाएँ।
टमाटर प्यूरी और सारे मसाले डालें, तेल अलग होने तक भूनें।
अब चिकन डालें और तेज आंच पर 5 मिनट भूनें।
थोड़ा पानी डालकर ढक दें और 15–20 मिनट पकाएँ।
अंत में कटे हुए प्याज़ डालें और 5 मिनट पकाएँ।
गरम मसाला डालकर गैस बंद करें।
होटल-स्टाइल चिकन दो प्याज़ा तैयार है।
परोसने के सुझाव:
तंदूरी रोटी
बटर नान
जीरा राइस
सादा चावल
यह रेसिपी क्यों
प्याज़ और चिकन का यूनिक स्वाद
होटल-स्टाइल नॉन-वेज मेन डिश
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