Healthy Snack Recipe”, “Evening Snacks without Deep Fry” और “Bread Snack Recipe”
क्योंकि यह
कम तेल में बनता है
कुरकुरा होता है
बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आता है
सूजी ब्रेड पकोड़ा क्या है?
How To Make Suji Bread Pakoda Recipe सूजी ब्रेड पकोड़ा एक आसान और झटपट बनने वाला इंडियन टी-टाइम स्नैक है, जिसमें:
ब्रेड स्लाइस
सूजी का बैटर
हल्के मसाले
का इस्तेमाल होता है। यह पारंपरिक बेसन पकोड़े से अलग और ज्यादा हल्का होता है।
सामग्री (Ingredients):
4 ब्रेड स्लाइस
1 कप सूजी (रवा)
½ कप दही
1 छोटा प्याज़ (बारीक कटा)
1 हरी मिर्च (बारीक कटी)
1 छोटा चम्मच अदरक (कद्दूकस)
½ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
½ छोटा चम्मच हल्दी
नमक स्वादानुसार
1 छोटा चम्मच ईनो या फ्रूट सॉल्ट
थोड़ा तेल (तवे के लिए)
How To Make Suji Bread Pakoda Recipe बनाने की विधि:
एक बाउल में सूजी और दही मिलाकर गाढ़ा बैटर बना लें।
इसमें प्याज़, हरी मिर्च, अदरक और सारे मसाले मिलाएँ।
बैटर को 5–7 मिनट के लिए सेट होने दें।
अंत में ईनो डालकर हल्का सा मिक्स करें।
ब्रेड स्लाइस को बैटर में अच्छी तरह कोट करें।
गरम तवे पर थोड़ा तेल डालें और ब्रेड स्लाइस को दोनों तरफ से सुनहरा सेकें।
कुरकुरा होने पर निकाल लें।
सूजी ब्रेड पकोड़ा तैयार है।
परोसने के सुझाव:
हरी चटनी
टमाटर सॉस
चाय या कॉफी
बिना डीप फ्राई
जल्दी बनने वाला स्नैक
बच्चों का पसंदीदा
Evening Snacks