Indian Snacks

Authentic Shikampuri Kebab Recipe हैदराबादी शिकमपुरी कबाब निज़ामों के दौर की एक बहुत ही खास और शाही डिश है। बहुत से लोग ‘शामी कबाब’ के बारे में जानते हैं, लेकिन शिकमपुरी (जिसका अर्थ है “भरा हुआ पेट”) इसलिए खास है क्योंकि इसके अंदर दही, हरी मिर्च और प्याज की एक मखमली और मलाईदार ‘स्टफिंग’ भरी … Read more