Bread Paneer Pakora Recipe ब्रेड पनीर पकौड़ा रेसिपी | कुरकुरा और स्वादिष्ट इंडियन स्नैक
Bread Paneer Pakora Recipe ब्रेड पनीर पकौड़ा एक क्लासिक इंडियन स्नैक है, जो बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम पनीर से भरा होता है। यह खासकर बरसात और शाम की चाय के साथ बहुत पसंद किया जाता है।
Bread Paneer Pakora Recipe सामग्री:
ब्रेड स्लाइस – 6
पनीर – 150 ग्राम (पतले टुकड़ों में)
बेसन – 1 कप
प्याज़ – 1 (बारीक कटा, वैकल्पिक)
हरी मिर्च – 1 (बारीक कटी)
अजवाइन – ½ टीस्पून
हल्दी पाउडर – ¼ टीस्पून
लाल मिर्च पाउडर – ½ टीस्पून
नमक – स्वाद अनुसार
पानी – आवश्यकतानुसार
तेल – तलने के लिए
Bread Paneer Pakora Recipe बनाने की विधि:
एक बाउल में बेसन, अजवाइन, हल्दी, लाल मिर्च और नमक मिलाएँ।
थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार करें।
ब्रेड स्लाइस के बीच पनीर रखें और सैंडविच बना लें।
अब सैंडविच को बेसन के घोल में डुबोएँ।
कढ़ाही में तेल गरम करें और पकौड़ों को मीडियम आंच पर सुनहरा होने तक तलें।
निकालकर टिश्यू पेपर पर रखें।
क्यों है यह रेसिपी खास?
कुरकुरा और भरपूर स्वाद
शाम की चाय के लिए परफेक्ट
पनीर से भरपूर प्रोटीन
बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद
परोसने का तरीका:
गरमागरम ब्रेड पनीर पकौड़े को हरी चटनी या टोमैटो सॉस के साथ परोसें।